很多人第一次規劃蘭嶼旅遊,最卡的不是去哪玩,而是行程到底該怎麼安排。其實蘭嶼行程沒有想像中複雜,主要路線大多沿著環島公路前進,只要把交通、住宿、景點與用餐順序排好,四天三夜就能玩得很順。
不過對我來說,這趟蘭嶼旅遊最可怕的不是行程,而是「坐船」這件事。出發當天風浪頗大,我上船大約半小時後就開始暈船,整個人像被海神丟進洗衣機脫水,差點還沒抵達蘭嶼,靈魂就先到岸邊報到。
這篇會從蘭嶼四天三夜第一天開始記錄,分享從墾丁後壁湖搭乘綠島之心前往蘭嶼、入住嵐羽民宿,到晚上前往海癈食堂用餐的實際過程,也會順便整理交通、住宿與行程安排心得,給第一次規劃蘭嶼旅遊的人參考。
蘭嶼四天三夜第一天重點
- 蘭嶼四天三夜第一天,主要行程是從墾丁後壁湖搭船前往蘭嶼,抵達後入住嵐羽民宿,晚上再到海癈食堂用餐。
- 蘭嶼旅遊行程其實不難安排,島上主要以環島公路為主,只要先排好交通、住宿、景點與用餐順序,就能玩得很順。
- 前往蘭嶼若選擇搭船,建議事先評估是否容易暈船,出發前可準備暈船藥、塑膠袋與水,避免第一天直接被海浪開局暴擊。
- 這篇會分享實際搭乘綠島之心前往蘭嶼的經驗,也會記錄第一天的住宿、晚餐與行程安排心得,適合第一次規劃蘭嶼旅遊的人參考。

蘭嶼四天三夜第一天行程總覽
蘭嶼四天三夜第一天,重點不是排滿景點,而是把交通銜接好。從早餐、搭車到後壁湖,再搭乘綠島之心前往蘭嶼,這天基本上就是一場移動耐力賽。
原本以為只是普通交通日,沒想到風浪很大,我一路暈船到懷疑人生。下面就從早餐與前往後壁湖碼頭開始,接著分享搭船到蘭嶼的真實經驗。
第一天路線:早餐、後壁湖、搭船到蘭嶼
第一天的行程主要是移動日,早上先去摩斯漢堡吃早餐,接著搭車前往墾丁後壁湖碼頭,再搭乘綠島之心前往蘭嶼。抵達蘭嶼後,先租機車前往野銀部落的嵐羽民宿安頓,晚上再到海癈食堂吃晚餐。
這天沒有安排太多景點,因為從本島移動到蘭嶼本來就需要時間。比起硬塞行程,第一天更適合把重點放在順利抵達、拿到交通工具、入住民宿,讓自己先進入蘭嶼的節奏。
第一天重點:交通銜接比景點更重要
這天一早先去摩斯漢堡吃早餐,算是出發前先把體力補起來。畢竟等等要從墾丁後壁湖搭船前往蘭嶼,路程不算短,空腹上船也不太妙,所以先吃點東西墊胃,讓自己至少有個「我準備好了」的錯覺。
從摩斯漢堡早餐開始,搭車前往後壁湖碼頭
出發前先吃早餐,避免空腹搭船更不舒服

吃完早餐後,我們就搭車前往後壁湖碼頭,準備搭乘綠島之心前往蘭嶼。這段路其實就是整趟旅程正式啟動的感覺,不過當時的我還不知道,等等上船後,這份期待會被風浪打成另一種人生體驗,後壁湖碼頭只是起點,真正的考驗,是接下來那趟往蘭嶼的船。

從市區前往後壁湖碼頭的交通安排
從市區前往後壁湖碼頭,建議時間一定要抓寬一點,尤其是要搭船前往蘭嶼的人,更不能把交通排得太緊,尤其旺季人潮比較多,早一點到會比較安心,第一天的重點不是衝景點,而是順利抵達後壁湖、完成報到,再平安搭船到蘭嶼。
📍 後壁湖漁港地址:屏東縣恆春鎮
Google 地圖:後壁湖漁港 Google 地圖
搭乘綠島之心前往蘭嶼,風浪大到人生重開機

綠島之心搭船去程及回程的船票
這次去程是從後壁湖搭船前往蘭嶼,回程也一樣搭乘綠島之心返回後壁湖,船票上有清楚標示日期、時間與航程方向,出發前一定要再次確認,避免記錯船班時間。
📍 龍鴻航業股份有限公司 綠島之星地址:94645屏東縣恆春鎮大光里大光路79-66號號
Google 地圖:綠島之星 Google 地圖
綠島之心|後壁湖往返蘭嶼船票資訊
小提醒:實際船班時間、票價與航行狀況,建議出發前依船公司或訂票平台公告為準。若遇到風浪較大的天氣,搭船體感會非常明顯,像我這次就是一路吐到蘭嶼,直接把交通日升級成海上求生記。
搭船前飽餐一頓:海新後壁湖海鮮餐廳
我們在搭船前也先吃了中餐。這餐是在後壁湖裡面的海新餐廳吃的,點了炒青菜、熱炒類料理,還看了一下菜單,整體就是很有南部海鮮熱炒店的感覺。
📍 海新後壁湖炸海鮮地址:94645屏東縣恆春鎮大光里大光路79-66號號
Google 地圖:海新後壁湖炸海鮮 Google 地圖

樹子水蓮
水蓮炒得脆口,搭配樹子的鹹香味,吃起來很清爽,算是熱炒桌上很適合開胃的一道菜。
不過如果容易暈船的人,搭船前這餐真的要斟酌一下。因為後來風浪很大,我一路吐到蘭嶼,回頭想想,搭船前吃太飽可能不是最明智的選擇,不然船一晃,胃會開始跟你談離職。

葱爆松阪豬
這道是蔥爆松阪豬,口味比樹子水蓮更重一些,醬香味比較明顯,搭配蔥段、蒜片和辣椒一起炒,吃起來很下飯。松阪豬本身帶有脆彈口感,不會太油膩,但因為調味比較夠味,屬於很適合配白飯的熱炒菜色。
不過以「搭船前中餐」來說,這類重口味料理就要自己斟酌一下,吃的時候很開心,但如果等等遇到風浪,胃可能會開始跟你算帳。像我後來一路暈船到蘭嶼,回頭看這餐,只能說:好吃歸好吃,搭船前真的不要吃太滿。
海新餐廳|後壁湖搭船前中餐
小提醒:這餐吃得開心很重要,但如果等等要搭船前往蘭嶼,份量真的要控制一下。像我這次遇到風浪大,後來一路暈船,深刻明白「搭船前的美食」有時候會變成胃裡的回憶錄。
暈船真實心得:我吐了七次才抵達蘭嶼
上船後朋友跟我說他很怕暈船,所以先拿了船上很多塑膠袋備用。我當時還很貼心,怕他吐得太嚴重,乾脆也幫忙多拿了一些,心裡想著:「好,今天我要當一個稱職的補給隊友。」

結果船才開沒多久,我就發現事情不太對勁。原本以為是朋友比較危險,沒想到真正先被風浪擊中的人竟然是我。頭開始暈、胃開始翻,最後只能默默拿起塑膠袋,接受自己成為本日第一位海上受災戶。

剛搭上船的合照,成為這趟前往蘭嶼之旅唯一的開心合照。
之後就從後壁湖一路吐到蘭嶼,我幾乎是一路暈、一路吐,最後整整吐了七次才抵達。那趟船讓我深刻明白:去蘭嶼的路上,最遠的距離不是後壁湖到蘭嶼,而是「我以為我沒事」到「我真的不行了」之間的距離。

抵達蘭嶼時,因為一路吐了七次,整個人其實非常不舒服,頭還有點暈,胃也像剛經歷一場海上大地震。幸好踏上陸地之後,身體開始慢慢穩定下來。不過就算人還在暈,我還是不忘在下船時先拍一張照片,畢竟都吐成這樣了,至少要留下「我真的抵達蘭嶼」的證據。
蘭嶼|台灣東南方的離島
小提醒:第一次規劃蘭嶼旅遊時,除了景點安排,也要先確認交通、住宿與島上移動方式。蘭嶼的美不只是海景,還有部落、生活與自然環境交織出來的節奏,去玩時記得放慢一點,不要像趕KPI一樣環島。
抵達蘭嶼後租機車,騎往野銀部落民宿
抵達蘭嶼後,第一件事不是衝景點,而是先找到機車行取車,接著前往民宿安頓自己。
因為蘭嶼島上的移動主要靠機車,所以我們出發前就已經在台灣先預約好機車。下船後要做的不是現場找車租,而是依照原本安排去找機車行、完成取車,這樣抵達後比較不會手忙腳亂。
下船後先租機車,蘭嶼移動主要靠騎車
在台灣本島時,我們就已經先預訂好蘭嶼的機車,所以抵達蘭嶼、踏上陸地後,第一件事就是開始找預約好的機車行。只是我們訂的那間機車行,和其他離碼頭比較近的機車行相比,距離稍微遠了一點,所以我們下船後還走了一小段路才找到。
也不知道是不是這段路剛好讓身體慢慢恢復,原本在船上暈到懷疑人生的我,走著走著竟然也比較不暈了。剛下船時那種頭暈、胃翻的感覺,終於慢慢退掉,整個人也從「海上災難模式」切回正常狀態。
至於下船前多拿的那幾個塑膠袋,幸好最後沒有再派上用場。它們原本差點成為我蘭嶼旅程的續集道具,還好故事沒有繼續往那個方向發展。

前往野銀部落民宿,第一天先安頓自己
拿到機車後,我們就騎著車前往這趟入住的嵐羽民宿。只是當時沒有想到,蘭嶼的地形和風勢比想像中更有挑戰,有些路段略為陡峭,加上不時會有一陣強風吹來,騎車時其實需要更加小心。
我們兩個人的行李都頗大,放在機車上一路騎往野銀部落的嵐羽民宿,途中其實有點驚險。尤其遇到風比較強或地勢起伏的路段,車頭更要控制好,才不會被行李重量或風勢影響平衡。
如果只是短距離移動還可以接受,但若騎乘時間比較長,其實真的蠻累的。以這次經驗來說,我會比較建議到蘭嶼旅遊時,若同行者都會騎車,最好是一人租一台機車會比較安全,也比較好控制行李與車身平衡。不然蘭嶼的風一吹來,真的會有一種「不是我在騎車,是風在幫我重新規劃路線」的感覺。
蘭嶼 嵐羽民宿 台東縣合法民宿第2087號

嵐羽民宿房間內部,蘭嶼野銀部落住宿環境

嵐羽民宿房間內部走的是簡單樸實的風格,木質牆面搭配水泥感空間,整體沒有過度裝飾,但住起來有一種貼近蘭嶼生活節奏的感覺。房間裡有雙人床、沙發、小桌與基本擺設,空間不算華麗,卻帶有一點工業風的粗獷感。
對我來說,這裡是那種「麻雀雖小,卻住得舒服」的房間。尤其第一天剛經歷完搭船暈船、一路騎車到野銀部落後,能把行李放下、坐在沙發上慢慢回神,真的有一種終於安頓下來的安心感。
📍 嵐羽民宿地址:952臺東縣蘭嶼鄉東清村野銀197-3號
Google 地圖:蘭嶼 嵐羽民宿 Google 地圖
📌 嵐羽民宿小資訊|蘭嶼野銀部落住宿
- 住宿名稱:嵐羽民宿
- 所在地點:蘭嶼野銀部落
- 房間風格:木質牆面搭配水泥感空間,整體簡單樸實,帶有一點工業風氛圍。
- 房間設備:房內有雙人床、沙發、小桌與基本住宿擺設,空間不算華麗,但住起來舒適。
- 住宿特色:適合第一天抵達蘭嶼後放下行李、稍作休息,慢慢進入島上的生活節奏。
- 旅遊亮點:民宿內有不少貓,附近路上也常能看見貓的身影,對喜歡貓的人來說是旅途中的小驚喜。
- 適合對象:想住在野銀部落、喜歡自然樸實住宿感,不追求豪華飯店式設備的旅人。
小提醒:嵐羽民宿比較像是貼近蘭嶼生活節奏的住宿,不是豪華度假飯店路線。若第一天是搭船上島,建議抵達後先入住休息,讓身體從船程與騎車移動中慢慢恢復。


對我來說,第一天剛經歷完搭船暈船,抵達民宿後最需要的其實不是多豪華的設備,而是一個可以把行李放下、讓身體重新開機的地方。尤其從碼頭一路騎車到野銀部落後,能進房間坐下來休息,真的有一種「終於安全上岸」的感覺。
嵐羽民宿房間窗外景色,野銀部落的安靜日常
從嵐羽民宿房間窗外望出去,可以看到蘭嶼的海岸、草地與部落周邊的日常風景。這裡不是那種被刻意整理成度假村感的海景,而是很真實的蘭嶼生活畫面,有海、有綠地、有道路,也有居民生活的痕跡。

我覺得這種景色反而很有蘭嶼的味道,不是只有漂亮海景照那麼單一,而是會讓人感覺自己真的住進島上的生活節奏裡。第一天剛抵達時,從房間往外看見這片海和草地,也讓原本暈船後有點混亂的身體,慢慢安靜下來。
休息過後,原本被船浪搖到快離線的身體,終於慢慢回到正常狀態。把行李放好、在民宿裡稍微整理一下後,我們也準備出門吃晚餐。
嵐羽民宿的貓貓:蘭嶼路上也能遇見不少貓
從抵達蘭嶼開始,就發現路上其實常常能遇到貓。牠們有的在路邊散步,有的窩在角落休息,整個島上有一種人與動物自然共處的日常感。
嵐羽民宿裡也養了不少貓,對喜歡貓的人來說,這算是住宿過程中的小驚喜。剛經歷完搭船、租機車、騎到野銀部落這一連串移動後,看到貓在民宿裡自在走動,反而有種被療癒到的感覺。
這趟蘭嶼四天三夜的第一頓晚餐,安排在海癈食堂。對剛抵達蘭嶼的我們來說,這一餐不只是填飽肚子,更像是正式把旅程從「交通移動日」切換成「蘭嶼生活模式」的開始。
海癈食堂吃晚餐,蘭嶼旅遊第一晚開個好頭

地址:蘭嶼野銀部落一帶
Google 地圖:海癈食堂 Google 地圖
📌 海癈食堂小資訊|蘭嶼野銀部落美食
- 店家名稱:海癈食堂/海廢食堂
- 所在地點:蘭嶼野銀部落一帶
- 餐廳特色:結合蘭嶼海島氛圍、飛魚料理、南洋風味與貓貓元素的特色食堂
- 用餐型態:適合安排在蘭嶼第一天晚餐,作為抵達後慢慢進入島上節奏的一餐
- 環境氛圍:用餐空間帶有小島生活感,不是精緻餐廳路線,而是比較放鬆、自然的蘭嶼食堂感
- 旅遊提醒:熱門用餐時段建議提早確認是否需要訂位,實際營業時間與菜單請以店家公告為準
小提醒:蘭嶼餐廳的營業時間與菜單可能會受季節、天氣、人力或食材影響而調整,出發前建議先看店家 Facebook 或 Instagram 最新公告。第一天剛抵達蘭嶼時,不用把行程排太滿,找一間能好好吃飯、慢慢回神的餐廳,比硬衝景點更重要。
海癈食堂用餐心得:第一晚適合慢慢進入蘭嶼節奏
抵達嵐羽民宿、休息過後,我們就準備前往海癈食堂吃蘭嶼第一頓晚餐。這裡不只是吃飯的地方,整體氛圍也很有小島感,有室內冷氣座位、可愛店貓,外面也有開放式座位區,很適合晚一點和朋友一起坐下來吃飯聊天。


2026海癈食堂菜單

海癈食堂的晚餐菜單主要分成主餐、小菜和飲品,主餐有飛魚蓋飯、咖哩飯、松阪豬蓋飯、南洋風 Laksa 和烏龍湯麵等選擇;小菜則有一夜干、鹹豬肉、泰式涼拌小卷、時蔬盤和溫泉蛋,整體菜色蠻有蘭嶼小島食堂的特色。
菜單上也有寫到「隱藏版菜色請見每日黑板」,所以實際餐點可能會依當天食材調整。簡單來說,這裡不是那種制式餐廳路線,而是帶一點海島感、創意料理感和隨性節奏的晚餐選擇。
海癈食堂室內空間:有冷氣,也有店貓陪你吃飯蘭嶼節奏

走進海癈食堂後,裡面是有冷氣的室內空間,對剛從外面騎車過來的人來說很加分。尤其蘭嶼白天濕熱,第一天又剛經歷搭船、騎車和搬行李,能坐在室內吹冷氣吃晚餐,真的有一種「終於被人間收留」的感覺。

店裡也有貓,牠們很自在地在空間裡活動,沒有刻意營造,但反而讓整間店多了一點日常感。對喜歡貓的人來說,這種邊等餐、邊看貓出沒的小插曲,會讓用餐過程更放鬆。



海癈食堂戶外座位區:適合晚上一起吃飯聊天
海癈食堂外面也有開放式座位區,桌椅擺在戶外空間,加上燈串、吊床和小島感的布置,晚上坐在這裡應該會很有氣氛。這裡不是精緻餐廳那種距離感,而是比較像朋友聚在一起吃飯、聊天、放空的地方。
我覺得如果時間再晚一點,或是人多一點,坐在戶外區會很適合一邊吃東西、一邊慢慢感受蘭嶼夜晚的節奏。
海癈食堂晚餐:咖哩飯、烤櫛瓜與飛魚料理

這次在海癈食堂點了幾道晚餐,包含咖哩飯類主餐、烤櫛瓜,以及飛魚料理。咖哩飯的份量看起來很有飽足感,白飯上放了半熟蛋,旁邊搭配雞肉、櫛瓜和玉米筍,整體是比較舒服、好入口的晚餐選擇。
濃厚辣雞咖哩飯
咖哩飯的份量看起來很有飽足感,白飯上放了一顆接近八分熟的蛋,蛋黃還保留著微微流動的狀態。用湯匙輕輕戳開後,蛋汁慢慢滑進白飯與咖哩醬裡,讓整碗咖哩飯多了一層柔順口感。

咖哩本身搭配雞肉、櫛瓜、玉米筍等配菜,濃郁之中又帶有一點蔬菜的清爽感,吃起來不會太膩。整體是蠻耐吃的一道主餐,份量和口味都很適合作為晚餐選擇。


隱藏版菜色烤櫛瓜

烤櫛瓜是這餐裡比較清爽的一道配菜,切成長條狀後烤到表面微微上色,再撒上一點芝麻,整體看起來簡單但很有食慾。櫛瓜本身保留一點水分,吃起來不會乾,口感是柔軟中帶一點清甜。
XO飛魚一夜干(微辣)
一夜干的口感比我原本想像中更紮實,魚肉帶有一點乾香感,但也因此比較有嚼勁。它不是那種鮮魚料理的柔嫩路線,而是比較偏向風乾後再烤過的口感,魚肉吃起來會比較緊實,味道也更集中。

不過老實說,我自己吃完後發現,比起一夜干這種較有嚼勁的魚料理,我還是比較喜歡鮮魚或飛魚那種比較鮮嫩、帶有水分的口感。一夜干有它自己的特色,但如果跟我一樣喜歡魚肉比較柔軟的人,可能會覺得它稍微硬一點。這大概就是料理風格差異,不是它不好吃,是我的牙齒比較想放假。

📌 一夜干做法小資訊
- 先將魚清理乾淨,去除內臟與多餘水分。
- 接著用鹽水或簡單調味醃漬,讓魚肉帶有基本鹹香味。
- 醃好後放在通風處風乾,或以低溫方式乾燥,使魚肉水分減少。
- 食用前通常會再用烤、煎等方式加熱,讓表面帶出香氣。
- 因為經過風乾處理,所以一夜干口感通常會比鮮魚更緊實、有嚼勁。
海癈食堂用餐心得
海癈食堂這餐吃下來,整體給我的感覺是舒服、放鬆,而且很有蘭嶼小島的生活感。餐點不是走華麗精緻路線,但咖哩飯、烤櫛瓜和魚料理都有自己的特色,搭配店內的貓和輕鬆的用餐空間,讓晚餐變得很有記憶點。
蘭嶼第一天小結:交通順利比行程排滿更重要
蘭嶼四天三夜第一天,我覺得最重要的不是排多少景點,而是把交通、船班、機車和住宿順順接好。
這天從早餐、搭車到後壁湖碼頭,再搭乘綠島之心前往蘭嶼,接著取機車、騎到野銀部落入住嵐羽民宿,最後到海癈食堂吃晚餐,整體其實都是圍繞著「順利抵達」在進行。尤其如果遇到風浪大、暈船不舒服,第一天真的不適合安排太滿。
對第一次去蘭嶼旅遊的人來說,我會建議把第一天當作交通與適應日。能平安上島、拿到機車、入住民宿、好好吃一頓晚餐,就已經是很成功的開始。至於景點和環島行程,留到身體狀態比較好的第二天再慢慢安排,玩起來也會更舒服。

📌 蘭嶼四天三夜旅遊系列文章
- 🌏 2026蘭嶼旅遊四天三夜攻略|行程安排、交通住宿、美食景點一次看
- 🚢 Day1| 從墾丁後壁湖搭乘綠島之心到蘭嶼、入住嵐羽民宿、海癈食堂
- 🌊 Day2| 東清33號、情人洞、獅子岩、在海邊、紅頭岩洞口、蘭嶼海洋觀光超市
- 🏠 Day3| 1984鐵皮屋、地下屋、197食堂、雯雯冰店、青青草原、聖恩羊肉
- ⛴️ Day4| 美亞美早餐與搭船回程,慢慢告別蘭嶼









